Çağla Kolonyası sürmeyen Akhisarlı mıdır?
Akhisar'ın eskileri çok iyi bilir, Çağla Kolonyasını... Bugünün en popüler, marka parfümü neyse o dönemin de sürülmesi gereken kolonyasıydı, Çağla kolonyası... Nostalji geri geldi ve Akhisar'ın meşhur Çağla Kolonyası şimdi aranan ürün oldu.
Akhisar'da efsane değil gerçek olan Çağla Kolonyasının kokusu yine gönülleri fethediyor, insanın içini serinletiyor...
Akhisar'ın meşhur Çağla Kolonyasını üreten ve 40 yıldır Tahir Ün Caddesi'nde satan İbrahim İzmirlioğlu, "Çağla Kolonyasını bilmeyen Akhisarlı değildir" diyor...
İnatla "kaybolmaya yüz tutan" ancak geleneksel olan mesleğiyle ve yaklaşık 20 çeşit kolonya ile Akhisarlılara hizmet vermeye devam eden İbrahim İzmirlioğlu, geleneksel kolonyacılık mesleğinin artık tarihe karışmak üzere olduğunu, yerini fabrikasyon kokuların aldığını söyledi.
İbrahim İzmirlioğlu, Akhisar köftesi, Akhisar Katmeri, Akhisar Pideli Paça Çorbası gibi Akhisar'ın meşhur Çağla Kolonyasının da "Akhisar'ın tescilli ürünleri" arasında yer almasını ve bu konuda da Akhisar Belediyesi ile Akhisar Ticaret ve Sanayi Odasının teşebbüse geçmesi gerektiğini, bunu hak ettiğini ancak reklamının olmadığını sözlerine ekledi.
(İBRAHİM MACANA)
İlk yorumu siz yazın.
Yorumlar editör onayından sonra yayınlanır.